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nono一个人吃饭

呃,看过我菜谱的人大约都知道我最爱吃白灼各种蔬菜了,而这中间白灼小油菜可以说是最经典的。昨晚做给两个朋友吃,受到了一致表扬,哈哈~

用料

小油菜

两小把

适量

少许

鸡精

少许

红椒

味极鲜

白灼小油菜的做法

小油菜摘好洗净。姜、蒜、红椒切丝准备。

锅内放水,待水煮沸时放入小油菜焯两分钟。

小油菜捞入盘中,控水;依次ma上切好的蒜、姜、红椒,倒少许味极鲜,加入盐和鸡精。

锅内入油,待油烧至冒烟儿时关火。将热油倒入蔬菜盘中,OK~

小贴士

以前都忘了说了,那个,吃的时候当然是先用筷子搅拌均匀哈~